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Mille feuille de saumon

Ingrédients pour 4 Pers.:
 
150g de farine
3 oeufs
2 tranches de saumon fumé
100 g de fromage frais aux herbes
100 g de mascarpone
1 cuillière à café de curcuma
1 citron
1 Pomme granny-smith
De l’aneth, de la ciboulette, poivre
 
Préparation
 
Valeurs nutritionnelles pour une personne :
 
Energie :1930 kcal
Protéines : 60 g
Phosphore : 840 mg
Potassium : 1300 mg
Sodium : 18,80 g
Recette créee par le service de dialyse CHL Luxembourg